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Smoothie chocolat courgette noix de coco : une recette délicieuse et saine à découvrir

Un smoothie chocolat courgette noix de coco, crémeux et délicieux, idéal pour une collation saine et gourmande. Préparez-le en mixant courgette, banane, cacao, lait de coco et un peu de vanille, puis servez-le frais avec des flocons de noix de coco en garniture.

  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 1 courgette moyenne, pelée et coupée en morceaux
  • 1 banane mûre
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • Des glaçons (selon la consistance désirée)
  • Flocons de noix de coco pour la garniture (facultatif)

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la préparation de votre smoothie chocolat courgette noix de coco.
  2. Pelez la courgette et coupez-la en morceaux.
  3. Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
  4. Mesurez le lait de coco et le cacao en poudre.
  5. Si vous souhaitez ajouter un édulcorant, préparez le miel ou le sirop d’érable.
  6. Rassemblez également les glaçons si vous préférez un smoothie bien frais et épais.
  7. Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de courgette.
  8. Ajoutez ensuite la banane coupée.
  9. Incorporez le cacao en poudre.
  10. Versez le lait de coco dans le mixeur.
  11. Ajoutez l’extrait de vanille et une pincée de sel.
  12. Si vous avez choisi d’utiliser un édulcorant, ajoutez-le maintenant.
  13. Ajoutez les glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais et épais.
  14. Fermez le couvercle du mixeur et mixez à basse vitesse pendant environ 30 secondes.
  15. Augmentez la vitesse et mixez pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse et crémeux.
  16. Goûtez le smoothie et ajustez la douceur si nécessaire.
  17. Une fois que votre smoothie est bien mélangé, versez-le dans des verres ou des bols.
  18. Garnissez le dessus de votre smoothie avec des flocons de noix de coco.
  19. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de la texture crémeuse de votre smoothie chocolat courgette noix de coco.

Notes

  • Vous pouvez ajuster la quantité de cacao en fonction de votre goût pour le chocolat.
  • Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des fruits frais en garniture.
  • Author: Ginette
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes