Ingredients
Scale
- 50 ml de vodka
- 30 ml de liqueur de café (comme Kahlúa)
- 30 ml de café expresso fraîchement préparé
- 10 ml de sirop de sucre (facultatif, selon votre goût)
- Glaçons
- Grains de café pour la garniture
Instructions
- Préparez un café expresso à l’aide d’une machine à expresso.
- Laissez-le refroidir légèrement pour éviter d’altérer la texture du cocktail.
- Remplissez un shaker à moitié de glaçons.
- Ajoutez la vodka, la liqueur de café et le café expresso refroidi dans le shaker.
- Si désiré, incorporez le sirop de sucre.
- Fermez le shaker hermétiquement et secouez vigoureusement pendant 15-20 secondes.
- Préparez un verre à cocktail ou un verre à martini, que vous pouvez refroidir au congélateur.
- Filtrez le mélange dans le verre à l’aide d’une passoire à cocktail.
- Garnissez avec quelques grains de café sur le dessus.
Notes
- Pour une version crémeuse, ajoutez un peu de crème ou de lait.
- Expérimentez avec des liqueurs comme la noisette ou la vanille pour varier les saveurs.
- Servez sur de la glace pilée pour un cocktail rafraîchissant.
- Utilisez des ingrédients de haute qualité pour un meilleur goût.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes