Ingredients
Scale
- 2 boules de glace à la vanille
- 1 tasse de café expresso chaud
- 2 cuillères à soupe de liqueur de café (facultatif)
- Chocolat noir râpé ou copeaux pour la garniture (facultatif)
- Grains de café pour la décoration (facultatif)
Instructions
- Préparez votre café expresso selon les instructions de votre machine ou utilisez une cafetière à piston avec 2 à 3 cuillères à soupe de café moulu pour 1 tasse d’eau.
- Laissez le café refroidir légèrement, il doit être chaud mais pas brûlant.
- Choisissez une bonne qualité de glace à la vanille et formez des boules avec une cuillère à glace.
- Placez les boules dans des coupes ou des verres transparents.
- Si désiré, ajoutez une cuillère à soupe de liqueur de café sur chaque boule de glace.
- Versez délicatement le café expresso chaud sur les boules de glace.
- Ajoutez un peu plus de liqueur de café si vous le souhaitez.
- Saupoudrez du chocolat noir râpé ou des copeaux de chocolat sur le dessus.
- Ajoutez quelques grains de café pour la décoration.
- Servez immédiatement avec une petite cuillère.
Notes
- Pour une version gourmande, ajoutez du caramel ou de la sauce au chocolat sur la glace.
- Expérimentez avec différentes saveurs de glace pour varier les plaisirs.
- Pour une version sans caféine, utilisez du café décaféiné.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes